Холодні закуски

Баклажани, волоські горіхи, спеції, помідор.

Сулугуні, сулугуні ноні, фета, бринза.

Капуста квашена біла, огірок, помідор, часник маринований, печериці мариновані, перець цицак.

Огірок, помідор, кріп, петрушка, кінза, базилік, цибуля зелена, редис, гострий стручковий перець.

Бородинський хліб, масло вершкове, цибуля ріпчаста.

Cало мариноване,підчеревина,сало перекручене з часником.